求肥とイチゴのキャラメリゼ
お正月も終わり、日々寒くなってきますが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。
今回ご紹介するのは、1月2月スペシャルランチのデザート
「求肥とイチゴのキャラメリゼ」
苺を苺風味のカスタードと一緒に
もち米粉と白玉粉でできた求肥で包んだデザートです。
そこに、パリパリ食感をプラスするために、
粉糖をたっぷり振ってバーナーでキャラメリゼ状にしました。
見た目も華やかで食感も愉しい、そんな感じのデザートになってます。
草木も眠るこの季節、都会の喧騒を離れ
”アイアイ”でほっこりティータイムというのも良いものですよ。
コックコート着てます 水澤
安心してください★（今日は）開いていますよ
こんにちは
今日も1日が始まりました!(^^)!
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さてアイアイランドではこの時期
休館日
を設けております
昨日までお休みさせていただいておりましたが
今日から通常営業です(*’▽’)
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といってもこの先
1月25日から27日
2月22日から24日
3月 1日から 3日
は、休館日でございます( ..)φメモメモ
皆様、ご来館は上記日程以外でお願いいたします
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電話受付は休館日中でもしています（9：00～18：00）★松岡
四條畷市マラソン大会♪
あけましておめでとうございます(^^)
今年も１月２４日（日曜日）に
四條畷市マラソン大会 が開催されます(^^)パチパチパチ
緑の文化園のグラウンドをスタートし、アイアイランドのロータリーを折り返して走ります♪
最近、マラソン参加者の方だと思いますが、試走されている姿をよく見かけます(^^)
凄いですよね！
ちなみに昨年のマラソン参加者からの声、
アイアイランドの入り口からロータリーまでの坂道が一番キツイとのことです(*_*;
けがのないように頑張ってほしいですネ。ファイトです(^^)
料飲部 むろざき
