レストラン        ~VENT ET VERT~

記念日

アイアイランドのクラブ会員様へ、

毎年お誕生日に、ランチの食事にご招待してます。

なんといっても特別な記念日なので、お客様のデザートに、

少しばかり バースデイデコレーション をさせてもらっています。

P1050120
P1050119
この写真はそれとは別で、お祝いごとのデコレーション です。

「母の日」や「父の日」、「還暦祝い」など、

レストランスタッフがメッセージを書くのはもちろんのこと、

お客様ご自身で サプライズメッセージ を書いていただくこともあります(^^)v

記念日、お祝いごとなどありましたら、スタッフまで事前にお知らせください。

ご来館を心よりおまちいたしております。

厨房 南


7月スペシャルランチのデザート

昨日は、梅雨の中休みでしたが、いかがおすごしでしたか?
夏が近づき、日差しは日々「夏」になってきていますね。

今回は少し早いですが、7月のスペシャルランチのデザート のご紹介です。

「白桃のコンポート 
      ヴェルヴェーヌのジュレとともに」

P1050082
ヴェルヴェーヌ というのは、レモンバーベナのフランス語なのですが、
レモンの香りがするハーブ です。
レモンバーベナには鎮静効果があり、その心地良いレモンの香りで
神経の緊張や不安、悲しみを和らげて、気持ちを穏やかに明るくさせてくれます。
また、レモンバーベナは、胃腸の調子を整え、消化を促進する効能を持つことから
夕食から就寝までの間にこのハーブティーを飲むととても効果的です。
ストレスからくる頭痛や腹痛、生理不順などにも効果があると言われていますよ。

暑い夏にはピッタリ☝ のデザートかと思いますので、
ぜひアイアイランドにてご賞味下さい。

コックコート着てます 水澤


毎年楽しみにしてます♬

今日は、今度お泊り保育で来ていただく幼稚園の 夕食 の写真を撮りました(^^)

P1050100
毎年何組かの幼稚園にお泊りに来ていただいてますが、
子供たちの 笑顔 に癒されながら仕事させて頂いてます(^^)
今度もどんなかわいい子供たちに会えるのかと、とても楽しみです!

アイ・アイ・ランドでは、
幼稚園のお泊り保育、高校生の夏期講習・音楽クラブの合宿、
また、学習塾の勉強合宿など、いろいろなシーンでご利用いただいてます!
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

料飲部 むろざき