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ビターな大人の味

アイ・アイ・ランドは、都会の喧騒を一時忘れさせてくれるようなところにあるので、
森の中……。
街中とは違い、冬場はダウンジャケットが必要なくらい、寒いです。

今回のブログは、11月スペシャルランチのデザート
ショコラ セミフレッドの紹介です。
名前から、どんなデザートなんだろう?と思われるかと思いますが……。

え~……、造語です。(笑)
出来上がりのイメージからの……(^_^)v

チョコレートのアイスケーキと言った方がイメージしやすいかもしれませんね。
作っているひとコマを撮ってみました。

水①水②
水③水④
少しビターな大人の味に仕上がってます。

DSC_7465

慌ただしい毎日を忘れて、「リフレッシュしたい!」と思ったら、
ぜひ、アイ・アイ・ランドにて、ほっこりした時間 をお過ごしください。

コックコート着てます  水澤