今月のランチは、南国をイメージしたトロピカルなランチです(^^)
スペシャルランチは
オードブルには、鴨ロースにピッタリのマンゴーソースを使い、
トマトとパイナップルのフレッシュスープを冷製でご用意しています(^^)
レディースランチは
お魚料理にはマヒマヒ(別名シイラ・・ハワイの高級魚)をつかい、
ざくろとレモンを使ったトロピカルなソースをお楽しみください(^^)
雨の多い月ですが、
今しか味わえない雨上がりの新緑は、
緑がはえてとても綺麗です(^^)
料飲部 むろざき